Il progetto Universo Cantigas nasce con l’obiettivo di realizzare un'edizione critica digitale dei testi della lirica profana galego-portoghese, continuando il lavoro iniziato con il Glosario da poesía medieval profana galego-portoghese (2010-2015, già integrato nella UC). Ad oggi, Universo Cantigas è un programma che si sviluppa nell’ambito dei progetti ministeriali FFI2015-63523-P e PGC2018-093928-B-I00.
Dopo l’edizione, nella fase I (2016-2018), della prima sezione denominata “compilazione generale” galego-portoghese, costituita principalmente dalle cantigas de amor (testi 1-640), si è conclusa la fase II del progetto (2019-2022) con l'edizione critica della sezione che contiene la maggior parte delle cantigas de amigo (testi 641-1315). La fase III, dedicata alla sezione cantigas de escarnio e de maldizer (textes 1.316-1.683) è prevista per il triennio 2023-2025.
Universo Cantigas è concepita come un'opera globale che renderà gradualmente disponibili al pubblico, oltre all’edizione critica della poesia medievale galego-portoghese, anche tutti gli elementi necessari per consentirne lo studio.