El projecte Universo Cantigas té com a objectiu fer una edició crítica digital dels textos de la lírica profana galaicoportuguesa, continuant la tasca començada amb el Glosario da poesía medieval profana galego-portuguesa (2010-2015, que ja està integrat a la UC). Actualment, Universo Cantigas es duu a terme sota l’empara dels projectes ministerials FFI2015-63523-P i PGC2018-093928-B-I00.
Després de l’edició, a la fase I (2016-2018), de la primera secció de l’anomenada «compilació general» galaicoportuguesa, constituïda fonamentalment per cantigues d’amor (textos 1-640), ja va finalitzar la fase II del projecte (2019-2022), amb l’edició crítica de la secció que conté la gran part de les cantigues d’amic (textos 641-1315). La fase III, la secció de les cantigues d’escarni i de maleir (textos 1316-1683), es farà entre 2023 i 2026.
Universo Cantigas es va concebre com una empresa global que, progressivament, posarà a disposició del públic, no només l’edició crítica de la poesia medieval galaicoportuguesa, sinó també els elements corresponents per a estudiar-la.